لغات : وسائل آشپزخانه – قسمت دوم

در این مبحث آموزشی ما شما را با کلمات مربوط به وسایل آشپزخانه قسمت دوم در زبان فرانسه آشنا می سازیم.

Dans la cuisine                                     در آشپزخانه              

 L’égouttoir                                             جا ظرفی                       

Cuire à la vapeur                                 بخارپز کردن                                   

Faire sauter                                            سرخ کردن                               

Verser                                                        ریختن                                    

 Rôtir                                                      بریان کردن                                                      

Griller                                                    کباب کردن                                

Bouillir                                                      جوشاندن                                                      

L’attendrisseur                                     گوشت کوب                       

 La broche                                               سیخ کباب                                   

 La râpe                                                       رنده                                                 

Le mortier                                                 هاون                                          

L’ouvre-bouteille                             در بازکن بطری                                  

La passoire                                              آبکش                                                             

La cuillère en bois                            قاشق چوبی                                   

La louche                                                 ملاقه                                                                   

تهیه و تنظیم : الهام نورکیهانی